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2020 M. Chapoutier »Le Méal« Blanc - ab 6 Flaschen in der Holzkiste - Demeter
97
James Suckling
2020
96
Wine Advocate
2020
96
Decanter
2020

Frankreich

Rhône

weiss

Marsanne

Trocken

Komplex

Körperreich

Strukturiert

2020 M. Chapoutier »Le Méal« Blanc - ab 6 Flaschen in der Holzkiste - Demeter

Ermitage AOP
224,95 €

299,93 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Beurteilung
Strohgelbe Farbe. Reichhaltiger und komplexer Duft mit exotsicher Frucht und mineralischen Anklängen. Am Gaumen sehr strukturiert und weich, feinspurig und geschliffen. Frisches Säureraster und tolle Harmonie.
Empfehlung
Ideal zu Hummer, Fisch, Geflügel und weißem Fleisch sowie zu Ziegen- oder Blauschimmelkäse.
Beschreibung

Exotische Exzellenz

Der Le Méal Blanc ist ein Weißwein, der Ihre Sinne aufs Feinste verführt. Lehnen Sie sich einfach zurück und genießen Sie dieses grandiose Meisterwerk von Star-Winzer Michel Chapoutier in vollen Zügen!

Die uralten Marsanne-Reben, die das Traubenmaterial für diesen Wein liefern, stehen inmitten des berühmten Hermitage-Hügels in Südausrichtung. Im steilsten Abschnitt des Weinbergs bestehen die Böden im oberen Teil aus Sand und Kies, zum Schutz vor Erosion sind sie terrassiert. Nach der Direktpressung der Trauben wird spontan in 600-Liter-Eichenfässern (Demi-muid) vergoren, in denen der Wein weitere elf Monate lagert, bevor er auf die Flasche kommt.

Das Ergebnis ist ein hochkomplexer Weißwein mit einer brillanten goldgelben Farbe. Das Bukett ist geprägt von intensiven Zitrusfrüchten, Birne und Pfirsich, mineralischen Obertönen und einer feinen Holznote. Im Geschmack zeigt der Méal Blanc eine reichhaltige und zugleich frische Exotik, die sich mit Aromen gerösteter Mandeln verbindet und zu beeindruckender Harmonie verschmilzt. Der Abgang ist außergewöhnlich lang und lässt Sie einfach nur staunen! Wahrscheinlich der beste Marsanne der Welt.

Der Méal Blanc ist ein wahres Multitalent der Speisebegleitung. Er passt ideal zu Krebsen, Hummer, Fisch, aber auch zu Geflügel. Ein schmackhafter Ziegen- oder Blauschimmelkäse lässt sich mit diesem Wein ebenfalls wunderbar genießen.

Auszeichnungen
97
James Suckling
2020
97 Punkte von James Suckling 2020

»If you like wines with exotic fruit aromas here is a beautifully exotic white Hermitage that’s not a jot too rich, much less heavy. In spite of all the power and ripeness this has a zesty orange appeal throughout. A pure Marsanne grown on a very steep south-facing slope with old Rhone gravel soils with some loess on top. From biodynamically grown grapes with Demeter certification. Drink or hold.«

James Suckling

Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legendär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.

96
Wine Advocate
2020
96 Punkte von Wine Advocate 2020

»This relatively warm, early-ripening terroir has yielded a wine that's full-bodied yet with an almost custard-like silky texture. Toasted grain, lemon custard, crushed stone, pear and melon notes mingle easily on the nose of Chapoutier's 2020 Ermitage le Méal Blanc. The long, zesty finish is marked by a slight hint of bitterness that seems to come into this parcellaire from time to time.«

Wine Advocate

Der Wine Advocate ist eine renommierte Weinzeitschrift, die seit 1971 erscheint. Die Zeitschrift wurde von Robert Parker ins Leben gerufen, einem einflussreichen Journalisten und Weinkritiker, der das weltweit bekannte 100-Punkte-Bewertungssystem revolutionierte. Der Wine Advocate bewertet Weine aus 28 Ländern und über 500 Weinregionen weltweit und setzt hohe Standards in der Weinbewertung.

96
Decanter
2020
96 Punkte von Decanter 2020

»Almond, quince and a touch of rhubarb at this early stage; you sense the ripeness, but it's not exotically fruity in 2020. The silkiness and glycerol on the palate are quite present, this sample shows plentiful oak, lending matchstick and cashew to the finish. An elegant vintage of Le Méal. Well-balanced, far from massive, not as powerful or concentrated as the past few vintages, this will drink well young and age into the medium term. Not a hugely-long lived Méal I suspect, but a delightful one nonetheless. There is generous alcohol, but it’s not unbalanced.«

Decanter

Das renommierte britische Weinmagazin Decanter wurde 1975 gegründet und ist die älteste Weinveröffentlichung für Verbraucher in Großbritannien. Heute ist sie ganz einfach die weltweit führende Weinmedienmarke.

Meinungen
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Daten und Fakten

Erzeuger

Michel Chapoutier

Geschmack

Trocken

Farbe

weiss

Land

Frankreich

Region

Rhône

Rebsorten Auflistung

Marsanne

Trinktemperatur

8-10 °C

Weinstil

Komplex, Körperreich, Strukturiert

Alkoholgehalt

14 % vol

Verschlussart

Naturkorken

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Bio, Weißwein

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

M. Chapoutier

Anschrift

18, Avenue P. Durand B. P. 38 F-26600 Tain L'Hermitage

Artikelnummer

153889

Michel Chapoutier

Von der Côte Rôtie im Norden bis zu den Dörfern und Crus der südlichen Rhône, darunter Rasteau, Gigondas, Tavel und natürlich Châteauneuf, bildet Michel Chapoutier die Weine der Rhône in einer Authentizität und Typizität ab wie kein anderer Winzer. Als einziger seiner Zunft besitzt er eigene Weinberge in allen Spitzenlagen der Rhône. Nahezu uneingeschränkt herrscht das Weingut Michel Chapoutier über den Hermitage Berg und gilt schon heute als eines der bedeutendsten Weingüter unserer Zeit.

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